间质性肺炎已经成为一种现代非常高发的呼吸系统疾病，其发病率高，治疗效果缓慢，且有反复复发的情况，生活中导致间质性肺炎发病的因素很多，在了解发病因素的同时，还要更多更科学的知道间质性肺炎的治疗方法。人们常说药补不如食补，这里就重点和大家分享一些助于间质性肺炎康复的食疗方法。
专家分享助于间质性肺炎患者康复的食疗方法：
1、间质性肺炎患者要多喝水，因张口呼吸，出汗多，饮食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此间质性肺炎饮食要及时补充水分、增加液体摄进量，对于纠正或防止失水，具有非常重要的意义。要鼓励患者多饮水。
2、供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食（碳酸饮料除外）。例如：蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。重度间质性肺炎病人可予饮食或半流食：这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难，既有利于消化，又可防止食物反流。
3、少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物：平时要吃得清淡，尤其对于肥胖患者，脂肪供给量适宜。吃肉以瘦肉为宜，以达到祛痰于适当控制体重的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，导致热助邪性，邪热郁内而不达，久治可酿成疾热上犯于肺，加重病情。忌烟酒、忌过咸食物：间质性肺炎及肺纤维化患者多数伴有气道高反应状态，烟、酒护额过咸食物的刺激，容易引发支气管的反应，加重咳嗽、气喘等症状。
4、如患者不能饮食时，可用静脉补液，这样有利于稀释痰液。伴有心衰的患者饮水要适量。间质性肺炎饮食要少食多餐，进食优质蛋白、高热量、高维生素的饮食。间质性肺炎饮食平时多清淡为宜，尤其对于肥胖患者，脂肪供应量直低。吃肉以瘦肉为宜，以达到祛痰湿与适当控制体重为目的。
当然除了食疗进补治疗外，更好的治疗方案还是需要通过科学的研究成果进行，为此，由我院知名世家老中医孔彪儒教授研制的临床特色中药验方温肾清肺汤，已成为当今医学界治疗间质性肺炎备受患者们高度好评的治疗方法。
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