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不用防腐剂就能保鲜航天员们吃饭的太空餐

来源:防腐剂 时间:2025/5/18
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潮新闻共享联盟·台州陈佳杰今年是我国首次载人飞行任务成功20周年。10月26日,搭载神舟十七号载人飞船的长征二号F遥十七运载火箭在酒泉卫星发射中心成功发射。逐梦浩瀚无垠的太空,需要先进的技术支持,后勤保障也要细致到方方面面。航天员吃饭的“家伙什”由台州企业——台州祥珑食品容器科技股份有限公司(以下简称“祥珑包装”)“承包”。什么样的食品包装能上太空?据了解,本次飞上太空的食品包装,是由祥珑包装研发生产的高阻隔食品包装。高阻隔食品包装,意味着使用高阻隔性的材料来包装食品、用品,不用防腐剂就达到“保鲜”的功效,而此类包装在中国的发展不到20年。能应用在航天事业上的食品包装,在于设计、回收方面,要考虑不占用过多的储运空间。祥珑包装董事长陈华卿告诉记者,相较于普通食品包装,祥珑包装设计的“太空饭盒”在透氧率、密封性、耐压强度、爆破强度等方面都达到了更高的要求。“从神舟十二号开始,公司的高阻隔食品包装就开始为航天员的饮食安全保驾护航。”陈华卿介绍,公司早期提供的产品是ml的米饭盒,后面在这个产品的基础上升级成ml容量,可以装面条之类的产品。为太空食品“保鲜”“上锁”,是祥珑包装的“家常便饭”。陈华卿介绍,产品研发至今,都是采用多层共注的技术,由热封层、阻隔层等5层分层组合而成,不仅具备了极佳的抗压性能,还可在不添加防腐剂的情况下延长食品储存时间。公司在后续研发时,更多的是在功能上“做加法”。今年,公司又研发了复水盒,让在太空吃泡面的想法成为现实。为航天员餐食“锁鲜”的高阻隔包装,其实离我们生活并不远。陈华卿介绍,目前双汇、李锦记、鲁花、金龙鱼等调味品类龙头企业,以及三只松鼠等企业,都在多个场景应用了高阻隔包装。“太空饭盒”已经走进寻常百姓家。陈华卿表示,下阶段,公司会持续推出耐高温的PET瓶和吹灌封一体化的包装等更适应市场需求的包装。“转载请注明出处”

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