杜德春溯源：我们在老国营单位时代，糕饼、面包、蛋糕、馅料并不加现代所谓的任何防腐剂；但产品依旧可以货架期90天+。若50年代、60年代、70年代出生者，你是否记得老人们做醪糟、做馒头、做饼子……何曾发霉？那么、防腐剂衍生品为何如此之多呢？利益、可以让鬼说话。GB-为何要修改或删除工业防腐剂在面包、蛋糕等焙烤食品中的应用？工业防腐剂危害有哪些？参阅：《柳叶刀》、FDA-U.S.FoodandDrugAdministration。中国消费者：配方中标签有，你、你的家人吃着放心啊？面包防腐技术为何是：系统工程？糖尿病治疗方案：“管住嘴、迈开腿”+五驾马车—单一的岂不是盲人摸象吗？微生物防腐剂在何种添加情况下作用最大？①匹配的食材②匹配的配方③匹配的工业④匹配的环境。介绍了哪些植物性协作防腐剂？为何日本的米饭、寿司、和果子（aw/0.98）采用植物性协作防腐手段可以保质期90天？
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