再过几天就是中秋节啦！你家月饼买好了吗？条码君要提醒各位小伙伴，买月饼的时候，千万要仔细看看，小心买到不合格的月饼哦~为了保障中秋节食品安全，从8月份开始，昆明市食品药品监督管理局就在全市范围对中秋月饼展开了全覆盖监督抽查。9月19日，昆明市食品药品监督管理局公布了此次中秋月饼的抽查结果，同时公布了6家不合格食品企业的名单。昆明中秋月饼专项监督公布结果这次专项监督抽检工作覆盖了昆明全市月饼生产、流通和餐饮三个环节，共抽检月饼检品批次，其中生产环节抽样批次，流通环节抽样26批次，餐饮环节抽样27批次。检验检测项目主要包括月饼酸价、过氧化值、铅铝残留量等15个指标，经检验检测，批次检品检验结果合格，7批次检品检验结果不合格，合格率为96.41%。（图片来源：网络）从抽检结果来看，不合格的主要原因，是少数月饼生产单位对食品添加剂中的防腐剂和膨松剂使用不到位，存在超量添加的情况，还有少数月饼生产单位对生产原料把关储存和处理不到位，导致含油脂产品过氧化值超标。（图片来源：网络）昆明市食品药品监督管理局食品总监陈炳旭：“实际上从8月份开始，不仅安排了监督抽检，还安排了全市所有县市区市场监管部门，抽查覆盖了所有月饼生产企业，包括加工作坊，还有我们流通经营环节餐饮的自制环节，及所有的生产经营单位。”对于不合格月饼和企业，昆明食药部门已经要求商家和企业，主动先行下架和召回不合格批次月饼，并自查整改。各县市区市场监管部门对不合格月饼生产经营单位进行处罚。不合格的产品批次分别是：1、云南云味坊食品有限公司的伍仁大饼2、云南如意轩食品厂的云腿月饼3、昆明市西山区万源食品厂的云腿月饼4、昆明市官渡区美中味食品厂的伍仁月饼5、禄劝屏山镇麦乐工坊的云南大饼6、宜良县四昌食品厂生产的火腿丁馅料7、宜良县四昌食品厂生产玫瑰花月饼馅料中秋月饼（食品馅料）监督抽检不合格产品名单产品名称生产日期被抽样单位标称生产者不合格项目备注伍仁大饼年08月12日昆明然欣商贸有限公司云南云味坊食品有限公司脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和产品检验结果在异议处理期云腿月饼年08月20日云南如意轩食品厂云南如意轩食品厂过氧化值（以脂肪计）（饼馅）产品检验结果在异议处理期云腿月饼年08月20日昆明市西山区万源食品厂昆明市西山区万源食品厂过氧化值（以脂肪计）（饼馅）产品检验结果在异议处理期伍仁月饼年08月15日昆明市官渡区美中味食品厂昆明市官渡区美中味食品厂脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和产品检验结果在异议处理期云南大饼年08月22日禄劝屏山镇麦乐工坊禄劝屏山镇麦乐工坊铝的残留量（干样品，以AI计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）产品检验结果在异议处理期火腿丁（月饼馅料）年08月20日宜良县四昌食品厂宜良县四昌食品厂过氧化值（以脂肪计）产品检验结果在异议处理期玫瑰花馅料（月饼馅料）年08月20日宜良县四昌食品厂宜良县四昌食品厂脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）产品检验结果在异议处理期（图片来源：网络）广大市民如购买了此次公告中不合格的批次产品，可以通过原购买渠道或直接向生产企业提出退货。昆明市食品药品监督管理局食品总监陈炳旭：“这次我们监督抽查的结果总体来看，合格率是非常高的，一些大品牌月饼我们的合格率更高，我们也提醒消费者，选购月饼到正规的商场超市，对包装和生产日期特别要注意查看。”昆明食药部门特别提醒：不要相信和购买宣称具有保健功能的月饼，消费者食用月饼前一定要注意查看月饼的外观性状，如存在霉变、异味等不良情况，请及时拨打投诉举报电话。（图片来源：网络）条码君还要提醒各位小伙伴，月饼虽然好吃，但是千万别吃多了，导致消化不良哦~最后条码君提前预祝各位小伙伴：中秋节快乐哟！
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