乳酸链球菌素使用范围
聚赖氨酸在食品中的应用
目前，ε-聚赖氨酸被广泛应用于食品中，如蛋糕，糕点，饮料，肉制品，罐头等。在不同类型食物的国家标准用量可参考下表。
另外，ε-聚赖氨酸还可以作为食品加工企业食品机械及容器较好的清洁杀菌剂
聚赖氨酸盐酸盐在食品中的应用
目前，ε-聚赖氨酸盐酸盐被广泛应用于食品中，如蛋糕，糕点，快餐食品，黄油，沙拉酱，饮料，肉制品，罐头等。在不同类型食物的国家标准用量可参考下表。
纳他霉素使用范围
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