导语：牛奶在生活中可谓再常见不过了，这类饮品不仅营养丰富，价格便宜，而且味道醇厚，适合大多数人饮用，这也是家家户户冰箱中都会储存一些牛奶的原因。
现如今，随着市场经济发展越来越快，市面上售卖的牛奶产品种类也有很多，包装也是各式各样。仔细观察后你会发现，根据包装的方式不同，牛奶保质期也是不一样的。#爱乐养生指南#那么，这些牛奶有什么区别呢？为什么有些牛奶的保质期就会长一些呢？难道真的是添加了防腐剂的原因吗？接下来就随小编一起来了解一下。
一、盒装牛奶中到底有没有防腐剂？经常喝牛奶的人都知道，盒装牛奶与袋装牛奶相比，不仅口味上存在差距，而且保质期方面也有不同。所以，一些人就会觉得盒装牛奶保质期长，是因为添加了防腐剂的原因。
但事实却并非如此，盒装牛奶的保质期之所以会比较长，是因为牛奶在杀菌方式的选择上有所不同。目前，比较常见的有以下两种：
1、巴氏杀菌法
主要就是将牛奶加热到60-85℃，并保持15-20秒左右，以此来实现对牛奶杀菌。这种杀菌方式的温度较低，且杀菌时间短，因此可以保证牛奶中的营养物质最大限度保存，而且口感也相对更加醇厚一些。
2、超高温灭菌法
这种灭菌方法采用的超高温灭菌法，即将牛奶加热到℃来进行杀菌，这种方法杀菌效果很强，只需要几秒钟，细菌就可以被消除。经过高温杀菌的牛奶具有很长时间的保质期，无论采用哪种包装方式，都无需添加防腐剂进行保存。
二、这4种牛奶生活中要少喝为妙（1）调制乳
现在市面上有很多调制乳饮品，这类饮品虽然口味好一些，但其中的蛋白质含量却远不如纯牛奶的高，而且产品中还会添加大量添加剂，长期饮用对身体健康是不利的。
（2）脱脂牛奶
所谓脱脂牛奶，简单地说就是将纯牛奶进行脱脂加工后形成的牛奶。在脱脂过程中，牛奶中本身所富含的营养物质会大量流失，并且在制作过程中还会加入添加剂。无论从口味层面还是健康层面，都不建议大家和脱脂牛奶。
（3）早餐奶
现在市面上有很多早餐奶售卖，与普通牛奶相比，早餐奶的口味要好喝很多，而且口味也是多种多样，可以满足不同人的需求。但从营养层面来看，早餐奶中含有大量的香精和添加剂，长期饮用的话，势必不利于身体健康。
（4）成长牛奶
现在在超市购买营养牛奶时，促销员都会推荐成长牛奶，美其名曰，成长牛奶中富含的成分更加适合儿童生长。但事实上，成长牛奶的营养价值比不上纯牛奶，加上有些产品中还会有添加剂，所以，并不建议儿童饮用。
结语：总而言之，牛奶对身体健康是有益处的，但我们在选择牛奶的时候也要擦亮眼睛，文章中所提到的4种“假牛奶”，建议大家尽量远离。
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