小儿肺炎，中医称为“肺炎喘嗽”，是小儿时期的常见病、高发病，是儿科临床住院的首要病因，也是5岁以下小儿死亡的主要原因。中医防治疾病素有“三分治、七分养”之说，因此中医防治小儿肺炎重在调养，其中饮食调养具有重要作用，也是困惑患儿家长的主要问题之一。
患病期间的饮食宜忌
患儿肺炎期间，注意忌食以下食物：
1忌食辛辣、热性食物中医认为小儿肺炎临床多属热证，辛辣之物多能助火，如进食辛辣之物如火上浇油，同时辛辣之物多能诱发咳嗽，加重患儿病情，因此应忌食辣椒、胡椒、茴香等辛辣调味品。同时，应忌食性属热性的食物，如羊肉、狗肉、生姜、韭菜、桂圆、荔枝等；
2忌食肥甘厚味小儿素体脾胃不足，肺炎期间脾胃功能更差，进食过多油腻、多糖食物，一则容易形成食积，二则影响脾胃运化功能聚湿生痰，导致患儿痰多，加重患儿病情。因此，应忌食太多油腻、含糖过高食物，但可适当进食少量瘦肉等。
3忌食生冷食物《内经》言：形寒饮冷则伤肺。临床常见小儿调护适宜，受凉后出现肺炎，但患儿家长尚没有意识到进食生冷食物会加重肺炎，中医认为进食生冷之物会影响肺气的宣发肃降和脾胃运化，损伤人体阳气，导致正气不能抗邪，导
致肺炎迁延难愈或反复。所以，患儿肺炎期间应忌食冰淇淋、冰冻果汁、冷饮、冷藏后的水果等。
4忌食高蛋白饮食小儿素体脾胃不足，肺炎期间脾胃功能更差，高蛋白饮食多属难以消化之品，容易阻碍脾胃正常消化功能，形成积食，导致患儿腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等；西医认为肺炎期间，由于细菌或病毒感染，体内的毒素导致
患儿胃肠道黏膜水肿、消化酶活性降低，患儿出现食欲食量明显降低，消化能力下降，厌恶进食等，对高蛋白饮食的消化能力明显减弱，高蛋白饮食能够导致胃肠道功能紊乱导致出现一系列消化道症状，影响肺炎恢复。高蛋白
饮食包括：各种肉类、蛋类、奶类、豆类等食物。
5忌食酸性食物中医认为酸能收敛，肺炎多为邪气闭阻肺气宣发肃降，应以宣发开闭为主，酸性食物多能收敛肺气，不利于肺炎恢复，因此不建议进食乌梅、五味子、橘子、食醋等。
6忌食发物肺炎伴有喘息患儿，或属于过敏体质，或既往曾患湿疹等过敏性疾病患儿，肺炎期间应忌食发物，如鱼、虾、蟹、芒果、菠萝、猕猴桃、草莓等，避免进食导致过敏的食物。
小儿肺炎期间最佳饮食：肺炎期间，特别是发热期间，饮食应清淡、易消化的流质或半流质饮食为好，碳水化合物为主，比如粥类、面汤、米粉、藕粉、果汁、绿豆粥等。
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