随着天气越来越冷，很多的呼吸道疾病也会找来。这时候，大家要需要吃一些润肺食物，以缓解症状。今天小编整理了一份关于秋冬润肺的食谱，大家一定要收藏哟！
萝卜炖羊肉
食材：羊肉g、白萝卜g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量
做法：蒜切成瓣，姜弄末，起油锅，爆香蒜、姜末；放入萝卜，羊肉；放小葱，大料，放清水，没过材料；放适量的生抽；放适量的鸡精、盐；盖上锅盖，收汁即可起锅。
红酒炖雪梨
食材：雪梨2个、红酒ml、冰糖1块
做法：取ml红酒，倒入小炖锅中；依个人口味加入冰糖一块，中火煮开；利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核；红酒煮开后放入处理好的雪梨；不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色；加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀；炖好后离火冷却后装盘即可食用。
黄瓜猪血汤
食材：猪血g、油适量、盐适量、黄瓜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、香菜适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、高汤精适量；
做法：准备食材，猪血切成细条，葱姜蒜红椒切好备用，黄瓜切薄片；锅中油烧热，加入葱姜蒜红椒炒香；加入黄瓜片炒至透亮加入适量水；水烧开后，加入猪血；煮至猪血变色，加入适量盐关火；加入少许高汤精，少许芝麻油，适量香菜，适量胡椒粉调匀食用即可。
萝卜丝鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许；
做法：准备原料，鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱、姜切丝；锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出；剩余的油煸炒葱、姜出香味；兑热水，把鲫鱼放进去；炖成奶白色，调入盐、白胡椒；放入萝卜丝煮开即可。
看完上述这些美食，今天回家就赶紧给家人做一道润肺的美食吧！
美罗汇赞赏
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